fredag 1 januari 2016

Tonfiskstaplar

Fantastisk förrätt att börja fester med!

Du behöver:
300 g färsk tonfisk, skuren i tunna skivor
Wontonplattor
Sesamfrön
Ingefära, inlagd (gari för sushi)
Majonnäs
Misopasta
Salladslök eller salladsblad till garnering
ev rödlök, skuren i småbitar
Olja till fritering


Gör så här:
Värm upp oljan till 175-180 grader och fritera wontonplattor en och en
Låt plattorna ligga på hushållspapper
Blanda 2/3 majonnäs och 1/3 misopasta
Lägg en wontonplatta på assieten och lägg på ett tunnt lager med majobladningen
Lägg på en skiva tonfisk, några sesamfrön, lite ingefära och salladsblad eller rödlök
Täck med en wontonplatta till och servera genast

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar