Morot- och chayotessallad

En enkel och god sallad/tillbehör till många olika rätter

Du behöver:
2 morötter
1 chayote-frukt (finns på Asienlivs butiker)
Limejuice
Korianderblad
Sesamolja

Salt

Gör så här:
Skala och riv chayoten, lägg det rivna köttet i en skål och salta
Ställ skålen i kylen ungefär 20 minuter, ta ut och häll ut saften, pressa om det behövs
Riv morötterna och blanda i tillsammans med resten av ingredienserna

Enklare än så blir det inte