Enkelt och fantastiskt gott!
1 st gul lök, strimlad
Paprika pulver, rökig
Frityrolja
Salt
ev citronskivor
Gör så här:
Skala och skär matbananerna i slantar, inte större en 1 centimeter
Värm upp en stekpanna, stek löken tills önskad konsistens och spara undan
Fritera eller stek matbananen tills gyllenbrunt, spara undan
Grilla eller stek den kokta bläckfisken i bitar
Lägg matbananer, lök, bläckfisk på en tallrik
Salta och strö över med paprikapulver på bläckfisken
Salta och strö över med paprikapulver på bläckfisken
Springla med lite Salsa verde över rätten och servera
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar