söndag 16 juni 2013

Tonfiskfyllda pannkakor

En annorlunda frukost kan göras på många olika sätt. Det här är någonting som morsan gjorde ibland och som nu jag delar med mig till alla!

Du behöver:
1 st burk tonfisk i vatten
1/2 st rödlök, skuren i de minsta bitar som det bara går
1/2 kruka färsk koriander, hackad
2 msk majonnäs
1 tsk Dijon senap
några droppar tabascosås
svartpeppar, malen
6-8 st pannkakor

Gör så här:
Blanda alla ingredienserna väl, utom majonnäsen
Lägg i majonnäsen och smaka av med svartpeppar
Fyll i pannkakorna med tonfiskblandningen
Servera och njut

De fyllda pannkakorna fungerar också bra som förrätt!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar