Prova på en ny tapenade
200 g svarta oliver, urkärnade
50 g valnötter
1 tsk balsamvinäger
Olivolja
Salt
Peppar
Gör så här:
Skär fikonen i små delar
Koka fikonen i 1 dl vatten tills allt vatten absorberats
Fyll en bunke med alla ingredienser och mixa till en pasta
Häll i lite extra olivolja om det är för torrt
Experimentera gärna med kvantiteterna eller med ingredienserna
Njut med nybakade scones!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar