söndag 25 mars 2012

Caprese med bresaola


En underbar variant på Caprese!

Det här behöver du:
80 g bresaola i skivor
3-4 tomater
1 förpackning mozzarella ost
1 kruka basilika
salt
olivolja

Gör så här:
Skala och skiva tomaterna tunt
Skiva osten tunt
Varva tomat, ost, bresaola och basilika blad
Salta
Och ringla över med olivolja

Enkelt och supergott!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar