Kycklingvingar och Gochujang glaze

Supergoda och enkla att göra!

Du behöver:

1 kg kycklingvingar, rengjorda och torkade

Gochujang glaze:
1 dl passerade tomater
1 msk Gochujang
2 msk risvinäger
3 msk japansk soja
2 msk agavesirap
2 msk riven färsk ingefära
2 vitlöksklyftor, hackade

Gör så här:

Blanda alla ingredienser i en kastrull och låt koka upp
Puttra i några minuter tills blandningen tjocknat
Låt blandningen svalna
Marinera kycklingvingarna med marinaden i ett par timmar

Sätt ugnen på 200°C
Lägg kycklingvingarna på ett galler eller en förvärmd plåt
Grilla kycklingvingarna mitt i ugnen 15-20 minuter

Servera med en fräsch sallad och andra tillbehör