Ketchupläder (leather)

Vad är ketchupläder? Väl, ett påhitt om att man kan undvika bli kladdig av just ketchup om man gör till exempel hamburgare eller annan mat som kräver ketchup... verkar lite konstigt, men vi har provat att tillaga... och som vanligt så har jag testat den på mina kollegor när vi för ett tag sedan gjorde hamburgare hemma. Det bör tilläggas att kollegorna överlevde och mår bra!

Du behöver:
Ketchup
Ketchup (smaksatt)
Chilisås

Gör så här:
Sätt ugnen i 90-100 grader
Klä en bakplåt med bakplåtspapper
Bred ut ketchup med kniv eller slickepott 2-3 millimeter tjockt
Sätt bakplåten i ugnen ett par timmar eller tills ketchupen blivit hård och torr
Ta ut den torkade ketchupen och skär eller klipp i lagom stora bitar
Spara undan skivorna med bakplåtspapper i mellan bitarna

Ketchupskivorna kan sedan användas i hamburgare eller dylikt

Mer som en rolig grej än nödvändigt tillbehör!