måndag 7 december 2015

Vino caliente

...eller Glüwine... eller...

Du behöver:
1 flaska rött vin
1 dl socker
1 st kanelstång
1 apelsin, bara skalen
3 st kryddnejlikor
1-2 st stjärnanis
1 bit cm stor färsk ingefära
Några kardemummakärnor (kan uteslutas)

Tillbehör:
Torkade tranbär
Mandelspån

Gör så här:
Värm upp vinet men låt inte vinet koka upp
Blanda alla ingredienser och sjud i 15-20 minuter, sila bort de fasta ingredienserna
Servera det varma vinet med tranbär och mandel

...och så några pepparkakor med bavaria blu ost blir det godaste du någonsin smakat!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar