Rödlöksmarmelad

Har du inte testat den här marmeladen förut... vad väntar du på?!

Du behöver:
3 rödlökar, skivade
1 äpple, skalat, urkärnat och hackat
2 dl socker
1 msk ättikspritt (12%)
1 krm salt
2 st stjärnanis

Gör så här:
Lägg alla ingredienser i en kastrull
Koka i ungefär 15-20 minuter och låt svalna
Förvaras som vanlig marmelad upp till en månad...men du äter nog upp den snabbare än så

Tillbehör som passar till mycket och inte bara ostmackor